Memuat…
Mixue, brand es krim yang kini sangat populer dan memiliki banyak cabang tersebar di seluruh Indonesia. Foto DOC ist
JAKARTA – Mixue, brand es krim yang kini sangat populer dan memiliki banyak cabang yang tersebar di seluruh Indonesia. Mixue diketahui didirikan pada tahun 1997 oleh seorang pengusaha China, Zhang Hongchao.
Dikutip dari kanal YouTube Holla Juga, Zhang Hongchao memulai bisnisnya hanya dengan modal 4.000 yuan atau setara Rp 7 juta. Mengandalkan peralatan sederhana seperti penghancur es, pemotong es, dan sepeda, Zhang Hongchao hanya menjual tiga jenis produk: es krim, es serut, dan smoothie.
Baca juga: 5 Makanan Viral Tanpa Logo Halal 2022, Racikan Terbaru
Seiring waktu, es krim menjadi sangat populer di kalangan semua orang. Namun usahanya tidak selalu berjalan mulus, bahkan bangkrut dan harus tutup.
Sebagai seorang pebisnis yang ingin sukses, ia tidak mudah menyerah. Setahun setelah kebangkrutannya, Hongchao mendirikan kembali bisnisnya.
Berkat kerja kerasnya, ia mendapatkan penghasilan hingga 100 yuan sehari atau setara Rp 175.000 sehari. Menyadari keuntungan besar, Hongchao kemudian mulai menawarkan produknya kepada investor.
Pada tahun 2007, Hongchao mulai menawarkan bisnisnya kepada investor di Provinsi Henan. Setahun kemudian, 2008, sudah memiliki 180 cabang.
Baca juga: Terlalu Agresif Buka Cabang, Mixue Jadi Sasaran Meme Internet
Hampir 10 tahun kemudian, pada tahun 2018 usahanya mulai melebarkan sayap ke luar negeri yaitu daratan Vietnam dengan nama Mixue. Sedangkan di negaranya, produk tersebut dikenal dengan nama Bingchen.
Mixue hadir di Indonesia sejak tahun 2020 dengan cabang pertamanya di Cihampelas, Kota Bandung. Hingga saat ini di Indonesia sudah terdapat ratusan outlet yang tersebar di seluruh wilayah.
Untuk memperluas pasarnya di Indonesia, sejak tahun 2021 brand Hongchao mengerjakan proses sertifikasi halal sehingga konsumen tidak perlu khawatir untuk membeli produk ini.
Seperti dikutip dari thelowdown.momentum.asia, hingga Januari 2023 sudah ada 30.000 cabang Mixue yang beroperasi di lebih dari 11 negara Asia dan sebagian besar beroperasi di China.
(balok)
